Heimischer Rehbraten
Bis 24. Juni gibt es noch unseren fränkischen Spargel aus dem Knoblauchsland
Gemüsebau Zucker
16.04.2011 Hersbruck hat einen Schäufeleskönig
Gasthof Restaurant Bauer ist die Residenz des Hersbrucker Schäufeleskönig „Waldemar I“
Am Rosenmontag erfolgte die Kür des Schäufelskönig im Restaurant Bauer. Zu den Aufgaben von König Waldemar der 1. gehört es auf Messen und Festen seine Untertanen aus dem Hersbrucker Schäufelsland zu representieren. Der König amtiert 2 Jahre und kann Plaketten an Gastätten mit verzehrenswerten Schäufele vergeben.
An das Restaurant Bauer wurde die goldene Plakette vergeben.
